Dieses Heft ist ein besonderes Objekt aus der Sammlung des Ostfriesischen Teemuseums. Es handelt sich um ein handgeschriebenes Rezeptheft für unterschiedliche alkoholische Teegetränke, das um 1900 von Onno Behrends, dem Gründer der gleichnamigen Firma, angelegt wurde.   Im Jahr 1886 eröffnete Onno Behrends vor der Nordseeküste, auf der Insel Norderney, ein Geschäft für unterschiedliche Importwaren…

Während eines Rundgangs durch die Ausstellung des Museums erfahren Sie anschaulich viel Wissenswertes rund um die Teekultur. Während der 30-minütigen Führung werden unterschiedliche Schwerpunkte wie die Ostfriesische Teekultur, die Teekulturen in aller Welt oder das Teezubehör gesetzt. Abgerundet wird der Besuch durch eine Ostfriesische Teezeremonie, bei welcher der Tee mit allen Sinnen erlebt werden kann….